13 octobre 2012
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CARAMELS au CHOCOLAT
Pour 25 à 30 caramels
- Préparation : 5 mn
- Cuisson : 25 mn
- Temps total : 30 mn
INGREDIENTS
- 100 g de sucre
- 50 g de miel
- 75 g de beurre
- 50 g de crême fraîche
- 100 g de chocolat fondu
PREPARATION
1 - Mélangez le sucre, le miel, le beurre et la crème dans une casserole à fond épais.
2 - Chauffez sur feu doux et remuez avec une cuillère en bois.
3 - Laissez cuire en remuant, le mélange devrait mousser.
Continuez à tourner en surveillant : la couleur va devenir un peu plus brune et le mélange mousser un peu moins.
Ajoutez alors le chocolat fondu.
Mélangez pour obtenir un appareil bien lisse.
4 - Versez quelques gouttes de ce mélange dans un verre d'eau froide.
La cuisson est terminée si vous obtenez une petite boule ferme.
5 - Versez le caramel sur une plaque huilée et laissez refroidir.
Remarque : Dès qu'une empreinte peut rester, tracez des petits carrés à l'aide d'un couteau huilé.
6 - Lorsque le caramel est complètement froid, décollez-le et cassez-le suivant les tracés de carrés. Conservez dans un boîte hermétique dans un endroit frais.
Remarque : plus le mélange cuira longtemps, plus le caramel sera dur. Pour faire des caramels au beurre salé, ne pas mettre de chocolat et remplacé le beurre doux par du beurre au sel de Guérande.
mes CaRaMeLS au CHOCOLaT
Si vous utilisez cette recette
de citer la source:
recette de Sophie Moreggiolo.
photos
Cette recette s'accomode bien
avec ma boîte à Caramel / Chocolat
clic image
Published by Fée Flo
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dans
Qu'est-ce-qu'on mange
12 octobre 2012
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TeCHNIQUe
boîte en bois vieillie
MATERIEL
-
une image*
-
un support (boîte en bois, en carton, palteau, etc.)
-
brou de noix
-
colle vinylique blanche
-
vernis incolore (mat, satiné ou brillant, selon vos goûts)
- pinceau rouleau
- chiffon
- gants en plastique
- tablier ou vieux t-shirt
* image : PAS DE PHOTO, de préférence une photocopie de votre image,
OU un papier d'encadrement-cartonnage, du papier de soie, etc.
FABRICATION
1 - Commencer par mesurer les côtés de votre support.
è Personnellement je ne mesure pas : je colle mon papier et je coupe à vif le long des tranches de mon support
2 - Coller votre image sur le support avec la colle vinylique.
Pour couper à vif, votre lame de cutter doit être NEUVE & BIEN AFFUTEE.
3 - Recouvrir les 4 côtés et le dessous de votre support avec du papier. Terminer par le dessus.
Veillez à bien chasser les plis et les bulles d'air (maroufler).
4- Ensuite avec le pinceau rouleau, mettre de la colle sur l'ensemble de votre boîte. La colle vinylique imperméabilise le papier !
Il est préférable d'utiliser un pinceau rouleau, cela permet de couvrir de façon uniforme la surface. Pensez à alterner vos coups de pinceau : horizontalement et verticalement.
Laissez sécher environ 8h. Il est souhaitable de bien laisser sécher, cela garantie la réussite de la technique.
5 - Avec un chiffon déposer du brou de noix sur votre boîte. Il est important de faire des essais avant afin de ne pas en mettre trop (cela noirci) et de faire aussi des essais pour donner un résultat naturel. Laissez sécher 12h à 24h.
Protéger vos vêtements avec un tablier et vos main avec des gants en latex car le brou de noix tache énormément.
è J'utilise plutôt une vieille chaussettes, j'aime le rendu de sa texture. De même je ne dépose que très peu de brou de noix et j'étale en faisant des cercles. Si je souhaite obtenir un ton plus foncé je renouvelle l'opération. Je tapote aussi certains endroits pour donner une coloration inégale ... Mais tout est affaire de goût.
6 - Enduire votre boîte de vernis incolore (de préférence pour un effet plus naturel mais si vous avez envie de teinter encore, utlisez un vernis coloré).
Pour le rendu, au choix de chacun : mat, brillant, satiné, ...
è On peut aussi utiliser le vernis colle mais j'aime moins son rendu.
MA BOITE
d' aVaNT à aPRèS
Si vous utilisez ce tutoriel
de citer la source & n'hésitez pas
à envoyer les photos de vos créations
faites grâce à mon pas-à-pas.
Cette technique a aussi été utilisé pour
ma boîte à Caramel / Chocolat
clic image
9 octobre 2012
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20:52
Quand elle a débarqué,
je crois que c'était avec "des souliers de plomb" ...
Mais nos pas se sont croisés ...
A présent je m'en suis allée,
mais
si nos sentiers se séparent,
notre histoire continue ...
Range aiguilles à tricoter
pour Albane
- Tissu Petit Pan Coquelicot Vert
- Liberty Glenjade bleu
- tissu marine à pois
- ruban à texte de Loisirs & création
- breloque acheté au salon Créativa de Rouen
- lien cordelette de Eurodif
Il est de personnes importantes dans une vie ...
Elle aussi est une ancre.
L'automne venu, les activités des enfants accourues,
mes aiguilles sont ré-apparues .
range aiguilles à tricoter
made & offert by
clic images
D'autres fois, je vous montrerai les "trésors" emportés dans mes malles ...
Les Amies & les Amis
c'est précieux comme la famille.
...
Je participe
aller jeter un oeil
clic lien 
votez pour votre coup de .
@ bientôt.
Published by Fée Flo
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dans
Tricot
7 octobre 2012
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1 modèle
élégant à souhait
1 modèle
tendre à souhait
Deux petites filles, Miss C & Miss C
ont choisi matières & coloris.
J'aime beaucoup ces échanges créatifs,
c'est drôle comme déjà dans l'enfance
les petits ont des goûts très précis.
Je participe
aller jeter un oeil(page 2)
clic lien
@ bientôt.
Published by Fée Flo
-
dans
Couture
3 octobre 2012
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08:09
Une journée entre copines
Parcours de bonnes adresses
(10 rue de la buttes aux Cailles, 75013 Paris)
au salon Marie-Claire idées
du 21 au 25 novembre prochain
Aimee Osbourn-Gille
sait accueillir ses clients & visiteurs.
Quel délice la pause déjeuner dans ce joli lieu.
Quel bonheur à l'heure du thé !
De fil en aiguille, entre l'oeuf coque & le cake au citron, elle nous a conseillé & régalé. Je suis sous le charme.
Merci Sabine pour ce bon plan.
Je note cette adresse dans ma nouvelle rubrique.
(colonne de gauche) 
...
Pas eu le temps pour le reste.
PROJETS
3 manteaux en projet,
1 maillot de bain,
des polos, une robe ou deux
... etc
Plein d'idées
... etc
Mais aussi du scrap & du cartonnage en cours.
Avec ma copine Laëtitia : quelle belle journée.
Son joli univers
L Veille à Quai
@ bientôt.
Published by Fée Flo
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dans
Mots & Pensées
29 septembre 2012
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couleur
gaieté.
comme son univers
(clic lien)
Etui / pochette à bijoux
Pour ELLE *
la Dame au Chapeau
Salon de thé à Bénouville
( à côté d'Etretat)
Gourmandises salées et sucrées
à toute heure du jeudi au dimanche
(12h00 - 18h00)
Réservation 06 76 82 49 99
contact@ladameauchapeau.com
@ bientôt.
* Merci pour votre confiance, "entre jamais arrivés & aussitôt livrés" ... Quelle Histoire !!!
Published by Fée Flo
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dans
Couture
27 septembre 2012
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velours milleraies chocolat
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lin couleur bordeaux (garge numéroté)
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Tissu Mickaël Miller "pompiers"
@ bientôt.
Published by Fée Flo
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dans
Couture
24 septembre 2012
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- lin couleur ficelle
- Liberty capel bleu
- ruban fantaisie "fleurettes", le dernier bout offert par ELLE
- taille : 110 x 25 cm (environ)
Prix de vente :
18 euros (FP compris)
témoignage
ELLE en parle
lien de la vente
clic image
samedi 29 septembre
à partir de 10 heures
Si vous avez envie de participer,
n'hésitez pas à créer un objet
pour le mettre en vente au profit de la recherche.
Si vous ne pouvez pas créer, faites-vous plaisir : achetez !
@ bientôt.
Published by Fée Flo
-
dans
Couture
22 septembre 2012
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1 jeudi, 1 salon
- un salon avec Carole pour compagne
- retrouvailles avec les Amies : Albane & Juliette
- embrasser, croiser et recroiser mon irrésistible Froufrou préférée
- j'ai même vu ma super copine Martine (10 ans d'amitié c'est sacré)
- pas eu le temps de saluer Laurence
Sinon pas de folies :
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pas de tissu, pas un cm².
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du ruban oui j'ai encore craqué mais je ne pouvais pas faire autrement vous vous en doutez : 1€ les 3 mètres !
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des breloques à souhait, javais besoin de refaire un peu mon stock.
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des embellissements scrap pour un projet nouveau pour moi, ancien pour ELLE -
des apprêts pour bijoux
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des strass et clous pour mes sacs, besaces, sacoches, etc.
Beaucoup de bonheur pour
cette douce & belle journée.
Prochaines rencontres créatives
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dès le 9 octobre atelier scrap avec les enfants de l'école
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courant octobre journée couture avec les "voisines"
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21 au 25 novembre salon MCI à Paris
... etc
clic image
Samedi 16 Mars 2013
Concours de transformation et de recyclage
B & C vous présente sa 2ème édition des Bobines d'or
en partenariat avec Singer et le mensuel Prima,
au profit de la fondation Emmaus.
3 catégories selon votre profil :
les blogueuses/ blogueurs de couture. Il faut avoir crée un blog dédié à la couture, au moins 12 mois avant.
les étudiants(es) en mode. Il faut être inscrit à une école de couture, modélisme ou stylisme.
les juniors. Il faut avoir entre 7 et 16 ans.
Soyez nombreux à nous présenter votre candidature via
info@bobinesetcombines.fr.
@ bientôt.
Published by Fée Flo
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dans
Mots & Pensées
19 septembre 2012
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4 Bracelets
Colorés pour l'été
4 jolies filles & 1 Bonne Amie
1 modèle
Août Estival
Une commande que j'ai eu grand plaisir à coudre.
Des coloris & des tissus comme je les aime.
@ bientôt.
Published by Fée Flo
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dans
Déco
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