SYLFAN
RÈGLEMENT DE CE PRIX :
1) - L'élue met, sur son blog, le lien de celle qui lui a décerné ce prix.
2) - Elle choisit et élit à son tour UNE CRÉATRICE (pas forcément de scrap) pour son travail, son partage, ses créations et non, par copinage !!!!
3) - Elle met également un lien vers son blog si elle en a un, ou une photo d'une de ses créas si elle n'en a pas.
4) - Elle met le logo du SOLEIL D'OR biensûr.
LILIROSE
allez faire un tour c'est plein de douceur !
Merci LILIROSE de transmettre
ce SOLEIL D'OR à une autre créatrice
Je vous parlais de cartonnage :
allez on est parti pour
une promenade au pays du carton.
Cette semaine sera celle du carton !
Pour commencer, une boîte à mouchoirs :
Parce que "les anges aussi éternuent ",
& puis c'est de saison !
Elle partira bientôt vers une jolie maison !
Vers une douce Amie.
Quelques langues de pâtes pour une recette colorée.
TAGLIATELLES
A MA SAUCE
4 fans de pâtes
30 min préparation
INGREDIENTS:
* 160g de tagliatelles
* 8 gambas
* 2 poivrons rouges
* 1 dose de safran (ou quelques filaments)
* 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
* 1 cuill. à soupe de vivaigre balsamique
* 1 cuill. à café de sel de mer
* sel et poivre
AU TRAVAIL CHEF :
Petit 1 - Laver puis épépiner les poivrons.
Petit note technique de Fée Flo : Je pèle TOUJOURS mes poivrons, c'est plus digeste et cela évite de retrouver des lamelles de peau dans les plats.
Petit 2 - Je mets environ 10min au four entouré de papier aluminium. Ensuite je les ferme dans un sac congélation pour que la peau se décolle encore plus facilement.
Petit 3 - Détailler les poivrons en fines lamelles Puis les faire revenir dans une poële avec un peu d'huile d'olive. Couvrir et laisser cuire doucement pendant 15 min.
Petit 4 - Pendant ce temps décortiquer les gambas. Les disposer dans un plat creux et les saupoudrer de safran puis verser le retse d'huile d'olive dessus. Saler et poivrer. Ensuite laisser macérer pendant la cuisson des poivrons.
Petit 5 - Faites chouffer l'eau et dès ébullition mettre le sel de mer et verser les tagliattelles .
Petite Note de Fée Flo : Lorsque vous faites chauffer de l'eau pour cuire pâtes ou riz, par exemple, ne jamais mettre de sel avant l'ébullition cela âbime et tache vos casseroles autres récipients !
Petit 6 - Lorsque les poivrons ont caramélisés, ajouter les gambas, couvrir et laisser cuire 1 min à veuf vif.
Petit 7 - Pour finir, égoutter les pâtes, enlever gamabas et poivrons de la poële et déglacer avec le vinaigre balsamique.
Petit 8 - Ensuite sans attendre disposer uen couronne de pâtes dans le plat puis déposer les gambas et poivrons au milieu, couvrir avec le jus au vinaigre et parsemer d'un peu d'estragon !
Avec du riz cette recette se marie aussi !
1- les gagnantes doivent mettre le logo sur leur blog
2- mettre le lien de la personne qui vous a donné ce prix
3- désigner 7 autres blogs
4- mettre les liens de ces blogs sur le votre
5- laisser un message sur les blogs que vous avez nommés
Je décerne donc cet award à :
des blog qui ne sont pas dans mes liens mais que j'aime à visiter !
Et si vous voulez refaire cette carterie pop-up
HERO ARTS
Ma carte accompagne la page en l'honneur de
NANOU
link
Mon "grand" a trouvé là
une jolie poupée pour jouer,
la petite soeur qu'il n'a pas,
une copine docile ...
GABRIELLE a 1 an aujourd'hui.
Allez faire un tour sur le blog de sa maman
Rosine et patati link
Je suis fan :
de son humour
de ses photos
de sa couture
Un peu d'originalité ce matin ?
En tout cas une recette simple et rapide
TARTE PATATE
6-8 amateurs
10 min préparation
INGREDIENTS:
* 5 grosses pommes de terre
* 1 rouleau de pâte feuilletée
* 25 de crèmefleurette
* chorizo (doux)
* sel
AU TRAVAIL MARMITON:
Petit note technique de Fée Flo : Je ne sais pas faire la pâte feuillétée mais "maison" elle n'en sera que meilleure.
Petit 1 - Eplucher les pommes de terre. NE PAS LES LAVER, elles doivent garder l'amidon qui servira de liant !
Petit 2 - Détailler les patates en fines rondelles.
Petit 3 - Préchauffer le four thermostat 180°C. Et préparer un plat et dérouler votre pâte.
Petit note technique de Fée Flo : Je ne pré-cuit pas ma pâte. Je pique avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
Petit 4 - Verser la crème sur le fond puis disposer les pommes de terre joliment dans le plat, "en excargot", "en fleur", "en rangées".
Petite Note de Fée Flo : Si vous n'avez pas assez de patates en recouper.
Petit 4 - Saler avec précausion puis mettre des rondelles de chorizo sur les pommes de terre ! J'en mets suffisamment pour que cela donne du goût et une jolie couleur orangée.
Petite Note de Fée Flo : Le chorizo doux convient parfaitement, la quantité dépend de vos goût plus vous en mettez plus plus le plat est goûteux. Je pense que 1/2 ou 3/4 de chorizo détaillé en rondelles c'est suffisant.
Pour une jolie présentation on peut les disposer en cercle.
Je présente cette recette en plat accompagnée d'une salade verte.
Christine
qui en échange de ma fiche pour son Rolodex
m'a envoyé des fleurettes au crochet
et aussi de beaux rubans.
Ma Fiche
Une jolie enveloppe
De bien jolies surprises à l'intérieur
Bon Anniversaire
Maman